北京生活情報 ・子育てサークル　　　　　　　　　　　　　　　　★おしゃべり広場COCOちゃん家★

　◆お知らせ◆


　　　　　　『ちょっとためになる薬のお話』


　　　　　　寒い寒い北京の冬、元気にお過ごしですか？
　　　　　　初めてこちらで冬を過ごす方は、この寒さとつめたい風に
　　　　　　びっくりされているかもしれませんね。
　　　　　　冬は風邪を引きやすい季節です。
　　　　　　特に小さいお子さんの体調が悪くなるととても心配になりますね。
　　　　　　
　　　　　　１２月に薬剤師の方を囲んで座談会を開きますよ〜。

　　　　　　　・子供の急な発熱時の薬の飲ませ方
　　　　　　　・この時期の流行る胃腸風邪（ロタウイルスなど）の対処の仕方
　　　　　　　・北京で手に入る市販薬の紹介
　　　　　　　・子供の健康管理のアドバイス　　
　
　　　　　　その他、日本から持ってきた薬の相談など、興味のある方はぜひご参加くださいね。


　　　　　　日時：　　２００９年　１２月　１０日　木曜日

　　　　　　　　　　　　１３：３０〜１４：３０


　　　　　　参加費：　２０元

　　　　　　参加希望の方はこのブログのメールフォームからご連絡ください。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※申し込み期限は１２月８日まで

　　　　　　事前に質問事項も受け付けますので、お薬のことで困っていること、
　　　　　　質問してみたいことを一緒に記入して送ってくださいね。


　　　　　　★薬剤師　木村泉美さんのご紹介★

　　　　　　　　　　　東京にて１０年間の薬局勤務を経て北京へ。
　　　　　　　　　　　北京滞在歴４年。北京協和病院にて第２子・第３子を出産。
　　　　　　　　　　　現在子育て真っ最中。



　　　　　　参加お待ちしています〜。


　　　　　　

　　　　　　

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genre : 育児

　　　お魚さんだよ〜！

　　　　



　　　　COCOちゃん家に大きな水槽がやってきた。

　　　　小さくてかわいいお魚が泳いでいるよ。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みんな見にきてね〜

theme : 熱帯魚
genre : ペット

　　〜　お知らせ　〜


　　　　　

　　　　

　　　　　ブログにリンクしている『海外出産＆子育てインフォ』の世界の子育てのところに

　　　　　『おしゃべり広場COCOちゃん家』が紹介されました。

　　　　　よかったら覗いてみてくださいね。

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さつまいものホイルケーキ





材料
※フィリング
・さつまいも・・・・・・・・５００ｇ
・砂糖・・・・・・・・・・・・大さじ３
・牛乳・・・・・・・・・・・・大さじ２位
・（あれば）ラム酒・・・大さじ１
・レーズン・チョコチップ・黒ゴマ等のトッピング・・・適量

※生地
・バター（常温）・・・・２００ｇ
・砂糖・・・・・・・・・・・２／３カップ
・卵（常温）・・・・・・・３個
・薄力粉・・・・・・・・・２カップ強
・ベーキングパウダー・・・小さじ１，５
・牛乳・・・・・・・・・・・大さじ２位

作り方
※オーブンを１８０℃に予熱しておく。
１．フィリングを作る。サツマイモはさいの目に切って蒸すか、皮をむいて水にくぐらせ、ラップで包んでレンジに５〜６分かける。熱い内に砂糖を加えてつぶし、牛乳・ラム酒・トッピングを加えて混ぜる。サツマイモの状態で、水っぽいようなら牛乳は入れません。逆に混ぜてみて硬すぎであれば牛乳を大さじ１づつ足していきます。トッピングにチョコチップを入れる場合は、熱いと溶けてしまうので、冷めてから加えてください。
２．生地を作る。粉とベーキングパウダーを合わせて振るっておく。
３．大きめのボールにバターを入れ（ホイルに塗る分は取っておく）、泡だて器でクリーム状にし、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。
４．卵を１個づつ加えてその都度よく混ぜる。（バターと分離しやすいので、ここはがんばって混ぜましょう！！！自信のない方はハンドミキサーのお力拝借♪）もし分離しそうになったら、粉を一つかみ入れると落ち着きます。
５．２の粉を加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。
６．粉っぽさが無くなったら牛乳を加える。
７．１を加えて混ぜる。生地の様子を見て硬いようなら牛乳を大さじ１づつ足していく。（目安としてはゴムベラで生地をすくって、１〜２秒後に落ちる感じ。）
８．アルミホイルに薄くバターを塗り、生地をのせて手前からくるくると巻いて、両端をキャンディーのように絞る。
９．オーブンで１５分〜２０分焼く。

ポイント
広場では小さめのケーキを作りましたが、この分量で、大きなものが１本できます。巻きに不安のある方は、２本に分けて作ってもいいですね。巻く時のコツは、手前に生地をのせてささっと巻きます。最後に両端を絞る時は、「きゅっきゅっ」としっかり絞ってください。締めが弱いと、ホイルが膨らんで生地がだれてきてしまいます。

ｂｙゆい

　♪おしゃべり広場COCOちゃん家　♪♪


　　　


　　　　皆さん、こんにちは〜。

　　　　今日も寒い中、元気一杯のチビッ子が集まってくれました。

　　　　久しぶりに来てくれたお友達もようこそ！

　　　　しばらく見ない間に歩くようになっていたり・・・・・子供の成長は早いですね〜。

　　　　ママさんもしばらく見ない間に・・・・・成長？はさすがにしないですよね。

　　　　老ける！？

　　　　いえいえいえいえいえ、それはちょっと早すぎませんか。

　　　　いえ、お元気そうでなによりです♪

　　　　先日ですね。

　　　　のりさん気合を入れてお化粧をしました。（たまに化粧もスカートもはきますの）

　　　　すると、こころちゃんが、じーーーーーーっと見て、

　　　　『ママ。　　ママのお顔おばあちゃんみたい。』


　　　　　　　　　　　　　それって・・・・・・・・・・・・・まだ３●歳なんですけど。やりすぎました？

　　　　子供って時々、ドキッとすることを言いますよね。気をつけねば、です。


　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　さてさて、今日はみんなでホイルケーキを作りましたよ。

　　　　　　　　　　　焼きたてのケーキ、おいしかったですね。

　　　　　　　　　　　レシピは後日載せるので、ぜひお家でも作ってみてくださいね。


　　　　　　　　　　　来週は１１月生まれのお友達のお誕生日会ですよ〜。

　　　　　　　　　　　寒いけど、みんなでお祝いしましょう。


　　　　　　　　　　　　　ランチは、八宝菜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もやしとセロリのナムル
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お焼き

　　　　　　　　　　　　　　持ち寄りの協力もよろしくお願いします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　では、また来週！！

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